毎年パリで行われる、パリとイル・ド・フランス ( パリ近郊 ) を対象としたパティシエコンクールで、2023年に上位に輝いたパティスリーをご紹介します。
今回審査の対象となったケーキは、チョコレートのエクレアとメレンゲなしのレモンパイ。
1位はパリ郊外ですが、2位と3位を獲得したパティシエはパリ市内のブーランジェリー ・パティスリーです。
観光の際には、ぜひお試しください。
ベストパティシエ・コンクール上位詳細 2023年
以下が10位までの詳細です。
1, 9, 10 位はパリ郊外になります。
パティスリー・ブーランジェリー名 | 住所 | |
---|---|---|
1 | CYRIL HUET PÂTISSERIE | 9, rue de Ville d’Avray 92310 Sèvres |
2 | BOULANGERIE B & S Diderot | 92, boulevard Diderot 75012 Paris |
3 | LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT | 39 rue de la Croix Nivert 75015 Paris |
4 | LE BOULANGER DE LA TOUR | 10, rue Mignard 75016 Paris |
5 | LA RENAISSANCE | 39, rue des Martyrs 75009 Paris |
6 | Maison LOUVARD | 11, rue Châteaudun 75009 |
7 | BOULANGERIE LORETTE | 1, rue de Vouillé 75015 Paris |
8 | CARTON PARIS | 6, Boulevard de Denain 75010 |
9 | L’ATELIER DES GOURMANDS | 201, rue Pierre Brossolette 93160 Noisy-le-Grand |
10 | BOULANGERIE-PÂTISSERIE DE LA RÉPUBLIQUE | 36, route de la Reine 92100 Boulogne-Billancourt |
1位 CYRIL HUET PÂTISSERIE 9, rue de Ville d’Avray 92310 Sèvres パリ郊外
2位 BOULANGERIE B & S Diderot 92, boulevard Diderot 75012 Paris
パリ12区 メトロ : 1,8 号線 Reuilly – Diderot
3位 LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT 39 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
パリ15区 メトロ : 6 号線 Cambronne , 10号線 Avenue Émile Zola
審査の対象となったパティスリー
今回は、チョコレートのエクレアとメレンゲなしのレモンパイが対象です。
上位入賞のパティシエは過去にもパティスリーやブーランジェリー部門で入賞しているので、他のパティスリーもお試しくださいね。